tidningenawesome

Inlägg publicerade under kategorin Recept

Av tidningenawesome - 25 juni 2013 20:31

 

   

Av tidningenawesome - 28 oktober 2012 19:23

 



Bål blir gott nästan oavsett vad du blandar i! Till Halloween kan det vara kul att frysa ner lite extra rysliga isbitar, droppa gärna en droppe karamellfärg i bitarna. Om du vill kan du frysa in små läskiga godisbitar i istärningar.


 
1 liter saft, gärna hallon
1 flaska ofärgad läsk, gärna fruktsoda
1 flaska äppelcider (röd cider funkar också bra)
1 flaska hallonläsk
Lite outspädd svartvinbärssaft


Blanda allt utan svartvinbärssaften i en stor skål. Lägg i massor av is, garnera med limeskivor eller annan grön frukt. Ös sakta sakta i svartvinbärssaften. Den lägger sig snyggt på botten som en liten blodpöl.


 
1 liter juice, helst citron eller annan ljus juice
1 flaska riktigt grön läsk
1 flaska cider, äppel eller päron

Blanda allt i en stor skål, lägg i massor av is som ovan. Frusna jordgubbar eller annan röd frukt blir jättefin som dekoration här!

Var inte rädd för att experimentera lite med ingredienser. Så länge du inte blandar för många färger brukar det bli ganska bra. Lägg gärna i fruktbitar i den färdiga bålen, färsk, frusen eller konserverad.



KÄLLA


Av tidningenawesome - 28 oktober 2012 18:28

 
Ingredienser

5 dl mjöl 
2 1/2 dl socker 
200 g smör 
1 äggula 
rivet skal av 2 apelsiner 
några droppar röd och gul karamellfärg

 

Gör så här

1. Skär smöret i kuber. Blanda socker och smör. Nyp ihop till en grynig massa. Blanda ner äggulan, apelsinskalet och karamellfärgen och knåda samman till en deg. Du kan också köra degen i mixer eller matberedare. Lägg degen kallt i 2 timmar.

2. Kavla ut degen så den blir 3-4 mm tjock. Skär ut figurer efter mallar och lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt.

3. Grädda i 200° i 8-10 minuter.

 


 

 

 

KÄLLA

Av tidningenawesome - 28 september 2012 17:49

  Ingredienser
ca 5 dl björnbär
1.5 - 2 dl strösocker
ca 50 g margarin
1.5 - 2 dl vetemjöl
1 krm salt
ev. 2 matskedar citronsaft

Gör så här :

 

Blanda björnbären med hälften av sockret och lägg i en lätt smord, ugnsfast form. Häll över citronsaften, om du vill ha det i. Smula ihop smöret/margarinet med resterande socker samt mjöl och salt. Täck bären med blandingen. Baka i 175 grader i ca 40 minuter.

 

Källa:http://www.matklubben.se/recept/blackberry_crumble_59815.html

Sugar Rush: Blackberry Crumble at Nopa, San Francisco | Serious Eats: Sweetsblue / blackberries.

 

Av tidningenawesome - 22 september 2012 13:49






Ingredienser( 4 portioner)

8 matskedar mjöl

6 matskedar socker

2 matskedar vaniljsocker

1 tesked bakpulver

2 st ägg

100g smör

2 deciliter mjölk

1 tesked salt


Blanda alla torra ingredienser, tillsätt sedan ägg och smör som du hackar upp i tärningar. Tillsätt därefter mjölk, blanda en sista gång. Så var det bara att steka världens godaste pannkakor. Tänk på att inte använda för mycket smet för det är meningen att pannkakorna skall vara små och lite tjockare i mitten.


Vaniljpannkakor 

Källa: http://www.tasteline.com/recept/mammas_basta_pannkakor__uppdaterat_?portions=4




 

Av tidningenawesome - 22 september 2012 13:38

  Ingredienser för 4 potioner
1 kg nöt- eller älgkött med ben ex, högrev eller 600 g kött utan ben
2 msk smör
10 st kryddpepparkorn
1½ tsk salt
1 krm vitpeppar, malen
2 st lagerblad
5 dl vatten
3 st gula lökar
2 st morötter
¼ rotselleri
½ kålrot
1 st palsternacka
1 knippe persilja
Tillbehör: Kokt potatis
 
Gör så här:
Skär köttet i lagom bitar, och bryn köttet i omgångar på ej för stark värme. Lägg kött och ben i grytan tillsätt salt och kryddor och den gula löken i klyftor. Vispa ur pannan med lite vatten och slå på köttet med överiga vattnet. Koka under lock på mycket svag värme tills köttet bli mört, ca 2 timmar.
Förbered också rotfrukterna i små bitar, kålroten i 1x1 cm och de övriga i lite större bitar. Skala potatisen.  Nu skulle du kunna gå ut och gå en långpromenad i 2 timmar och när du kommer tillbaka, så lägger du i rotfrukterna i kalopsen och rör om. Kokar potatisen i en kastrull. Efter ytterligare 20-30 minuter kan du sitta ner och äta. Glöm ej att sist av allt hacka persilja, strö över och rör om.

Av tidningenawesome - 26 juli 2012 18:33

Tillagning

1:
6dl Morötter
2dl Olja
5dl Mjöl
4 Ägg
3tsk Bakpulver
2tsk Kanel
2tsk Vanilsocker
4dl Socker

2:
120g Philadelfia ost
50g Margarin
4dl Florsocker


Riv morötterna. Blanda ägg och socker poröst och tillsätt övriga ingredienser. Grädda kakan i en smord långpanna eller i två runda tårtbottnar i mitten av ugnen i 40min, 175 grader.


2: Medans kakan svalnar blandar du ingredienserna till glasyren med hjälp av en elvisp för att få en slät yta. Bred glasyren på kakan när den är kall, annars är det risk för att den smälter ut. 


Google Image Result for <a href=Too fast to live, too young to die...

 
 

Av tidningenawesome - 26 juli 2012 18:17

BLÅBÄRSMUFFINS
12 st


100 g smör
2 dl mjölk
(skal av 1 citron)
2 ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
3 dl blåbär


Gör så här:
Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Smält smöret och häll i mjölken (och citronskal) och rör ner i äggblandningen. Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd ner det i smeten.


Ställ muffinsformar i en muffinsplåt. Varva smet och blåbär och fyll formarna med upp till 2/3.


Grädda 12-15 minuter i 175 grader, varmluftsugn (200 grader vanlig ugn), i mitten av ugnen. Låt muffinsen svalna på galler under bakduk.

yolo bitchWhole Wheat Blueberry Muffins | Healthy Recipes, Video Recipes, Easy Recipes, Cooking Techniques, Diet Choices(1) FacebookEnchanting Encounters

 

 

 

Källa:http://bakgladje.blogspot.se/2010/09/blabarsmuffins.html

Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Omröstning

Vilken högtid är bäst?
 Julafton
 Födelsedag
 Midsommar
 Nyår
 Påsk
 HALLOWEEN
 Lucia

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2013
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards