Direktlänk till inlägg 22 september 2012

Höstgryta

Kommentera

Av tidningenawesome - 22 september 2012 13:38

Ingredienser för 4 potioner

1 kg nöt- eller älgkött med ben ex, högrev eller 600 g kött utan ben

2 msk smör

10 st kryddpepparkorn

1½ tsk salt

1 krm vitpeppar, malen

2 st lagerblad

5 dl vatten

3 st gula lökar

2 st morötter

¼ rotselleri

½ kålrot

1 st palsternacka

1 knippe persilja
Tillbehör: Kokt potatis

Gör så här:

Skär köttet i lagom bitar, och bryn köttet i omgångar på ej för stark värme. Lägg kött och ben i grytan tillsätt salt och kryddor och den gula löken i klyftor. Vispa ur pannan med lite vatten och slå på köttet med överiga vattnet. Koka under lock på mycket svag värme tills köttet bli mört, ca 2 timmar.

Förbered också rotfrukterna i små bitar, kålroten i 1x1 cm och de övriga i lite större bitar. Skala potatisen. Nu skulle du kunna gå ut och gå en långpromenad i 2 timmar och när du kommer tillbaka, så lägger du i rotfrukterna i kalopsen och rör om. Kokar potatisen i en kastrull. Efter ytterligare 20-30 minuter kan du sitta ner och äta. Glöm ej att sist av allt hacka persilja, strö över och rör om.

källa:http://sandbergsreceptblogg.blogspot.se/2011/10/hostgryta.html

Allmänt · Recept

Dela

Saker du kan göra på stranden

Kommentarer (0)

Av tidningenawesome - 25 juni 2013 20:45

Bilder från we♥it

GÖR DIN EGEN SLUSH

Kommentarer (0)

Av tidningenawesome - 25 juni 2013 20:31

Godaste Glassen 2013

Kommentarer (0)

Av tidningenawesome - 25 juni 2013 20:11

Tips på sommar låtar

Kommentarer (0)

Av tidningenawesome - 25 juni 2013 19:54

Summer paradise Där palmerna bor Summer forever Ready or not #summer #music #sommar #musik #sommarmusik #vidrarditpalmernabor ...

Halloween cupcakes

Kommentarer (0)

Av tidningenawesome - 29 oktober 2012 19:54

6 st ägg 6 dl socker 6 dl mjöl 150 g smör, smält 4 tsk bakpulver 1 dl mjölk 1 tsk salt 1.Vispa ägg och socker riktigt vitt, minst 4 minuter, gärna längre. 2. Tillsätt smält smör. 3. Sikta ner mjöl och bakpulver. Blanda försiktigt med e...